Gestire i social per un’attività di ristorazione non è semplice, servono tempo e dedizione ma l’incremento di relazioni con i clienti è assicurato!

Il punto fondamentale su cui focalizzarsi è sicuramente il dialogo con il cliente, considerato ormai un’arte. Se dialogando di persona con il cliente ci si assicura una relazione positiva, è mantenendo il rapporto con la clientela che ci si afferma nel web e sui social.

Ecco perché esistono delle indicazioni utili che, se rispettate, permettono di lavorare bene con il web e soprattutto di mantenere attivo il rapporto con la clientela.
Vediamole nel dettaglio:

Primo: trasparenza. Chi sta sul web, deve essere trasparente con tutti i suoi clienti. Oltre che manifestarla direttamente al cliente nel locale, è importante utilizzarla nel trattare i giudizi e le recensioni come consigli e suggerimenti;

Secondo: considerare la qualità dei fan e non solo il numero. Non importa quanti fan abbia la pagina del ristorante, l’importante è il profilo;

Terzo: rispondere sempre e velocemente a tutti. Sicuramente avrete dei commenti a cui rispondere e tralasciarli non è la strada giusta. E’ importante cercare di rispondere sempre a tutti i commenti, anche se negativi, anche con un semplice grazie;

Quarto: rispondere in modo personale. Se rispondere ai commenti e alle interazioni è importante, rispondere in modo personale è fondamentale. I clienti non sono tutti uguali, di conseguenza trattarli per nome e cognome e rispondere con un pensiero personale ne determina un rapporto confidenziale, al pari di quello reale;

Quinto: dare informazioni utili. I social sono strumenti di relazione e di scambio di informazioni, per questo è essenziale fornire più informazioni possibili. Per un ristoratore è interessante suscitare interesse e il web può essere strumento da cui prendere spunto: ricette, consigli, recensioni, video sulla preparazione dei piatti ecc;

Sesto: far conoscere i prodotti. Le immagini e i video stimolano il desiderio dei clienti, per questo è importante creare più stimoli visivi possibili.

La relazione con il cliente è essenziale e deve avvenire prima di tutto nella realtà, ma un buon utilizzo dei social permette di mantenere un rapporto continuativo e affermato con il cliente!

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