“In cucina con la tecnica”: cooking show a cura di Luca Montersino!

“In cucina con la tecnica”: cooking show a cura di Luca Montersino!

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Grazie alla collaborazione con Debic, leader nel mercato dei prodotti lattiero-caseari, è stato organizzato presso la cucina professionale di Polo S.p.A. il corso “In cucina con la tecnica”.

Il corso è fissato per lunedì 14 ottobre alle ore 15.00 e vedrà come protagonisti i prodotti Debic utilizzati per realizzare un menu davvero originale:

  • pacchero farcito all’amatriciana e crema di cipolle fondenti in crosta croccante
  • tacchino in bassa temperatura, panna e senape con guazzetto di frutta
  • insalata di sedano verde e nocciole, manzo marinato e spuma di parmigiano
  • croccantino zabajone, lamponi e nocciole

POSTI ESAURITI!

Per qualsiasi altra informazione scrivi a marketing@poloristorazione.it o chiama lo 0499998411.

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